Канапка з оселедцем, буряком та яблуком

Коли підносиш до рота канапку, перший смак, який ти відчуваєш на язиці - це смак хліба. І ось тут він особливий - солодовий. Щоб далі смаки оселедця матьє, айолі, запеченого буряка, укропу, семеренки, маринованої цибулі та огірка і перепелиного яєчка сказали тільки одне - ти вдома!